By : Yunindah Lestari Lapihu
Garam gantung adalah garam yang dibentuk menjadi balok atau bongkahan dengan lubang di bagian atasnya, sehingga dapat digantung di kandang ternak. Garam gantung atau biasa disebut garam jilat ini merupakan salah satu suplemen mineral yang sangat penting untuk diberikan kepada ternak kambing, sapi dan domba. Bentuknya yang padat dan tahan lama membuatnya praktis untuk digunakan.
Ternak kambing di BBPP Kupang juga diberikan garam gantung, meskipun terlihat sederhana, garam ini memiliki peran yang cukup krusial bagi kesehatan dan produktivitas kambing. Berikut beberapa alasan mengapa kambing membutuhkan garam gantung:
- Memenuhi Kebutuhan Mineral :Garam mengandung natrium dan klorida yang sangat dibutuhkan oleh kambing untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Mineral-mineral ini berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, seperti regulasi tekanan darah, keseimbangan cairan, dan fungsi saraf.
- Merangsang Nafsu Makan :Garam memiliki rasa asin yang disukai oleh kambing. Dengan adanya garam gantung, kambing akan terdorong untuk menjilatinya, sehingga dapat merangsang nafsu makan dan meningkatkan asupan pakan.
- Mencegah Penyakit : Kekurangan mineral dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan pada kambing, seperti penurunan produktivitas, gangguan reproduksi, dan bahkan kematian. Dengan memberikan garam gantung secara teratur, dapat membantu mencegah terjadinya defisiensi mineral dan meningkatkan kesehatan ternak secara keseluruhan.
- Praktis dan Ekonomis : Garam gantung mudah dipasang di kandang dan tidak memerlukan perawatan khusus. Selain itu, garam gantung juga lebih ekonomis dibandingkan dengan memberikan suplemen mineral cair.
Garam gantung biasanya ditempatkan di tempat yang mudah dijangkau oleh kambing. Beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memberikan garam gantung:
- Jenis Garam : Gunakan garam yang khusus diformulasikan untuk ternak, karena biasanya sudah mengandung mineral tambahan yang dibutuhkan.
- Jumlah : Jumlah garam yang diberikan harus disesuaikan dengan jumlah kambing dan kondisi lingkungan. Terlalu banyak garam dapat menyebabkan diare, sedangkan terlalu sedikit dapat menyebabkan kekurangan mineral.
- Lokasi : Letakkan garam gantung di tempat yang kering dan teduh agar garam tidak mudah rusak, serta mudah dijangkau oleh semua kambing.
- Ganti secara berkala: Periksa secara rutin kondisi garam gantung dan ganti jika sudah habis atau kotor.
Garam gantung merupakan komponen penting dalam manajemen pakan kambing. Dengan memberikan garam secara teratur dan tepat, peternak dapat menjaga kesehatan kambing, meningkatkan produktivitas, dan pada akhirnya meningkatkan keuntungan usaha peternakan.