By: Manix Etwan Manafe, S.Pt, M.Si
Kandang close house atau kandang tertutup merupakan salah satu inovasi dalam dunia peternakan ayam pedaging yang sangat menjanjikan dewasa ini. Sistem kandang ini dirancang sedemikian rupa sehingga lingkungan di dalam kandang dapat dikontrol secara optimal dengan teknologi, memberikan berbagai keuntungan bagi peternak dan ayam itu sendiri.
Beberapa kelebihan kandang close house untuk ayam pedaging sebagai berikut :
- Kontrol Lingkungan yang Optimal
- Kandang close house memungkinkan peternak untuk mengontrol suhu, kelembapan, dan sirkulasi udara di dalam kandang dengan adanya cooling pad dan kipas angin dengan dukungan alat sensor otomatis. Hal ini sangat penting karena ayam pedaging sangat sensitif terhadap perubahan lingkungan. Dengan adanya kontrol yang optimal, ayam dapat tumbuh dengan nyaman dan optimal, menghasilkan produktivitas yang tinggi.
- Pengaturan kondisi lingkungan pada kandang tertutup akan membuat ayam akan merasa lebih nyaman.
- Penggunaan kandang close house memungkinkan peternak mudah dalam mengatur suhu dan kelembapan. Apabila suhu dan kelembapan kandang sudah terkontrol maka ayam akan merasa nyaman dan berpengaruh terhadap produktivitasnya.
- Peningkatan Produktivitas dan Performa Ayam Pedaging
- Lingkungan yang terkontrol dengan baik akan mengurangi stres pada ayam, sehingga nafsu makan dan pertumbuhan ayam lebih meningkat. Hal ini berdampak pada peningkatan bobot badan dan efisiensi pakan serta ketepatan panen.
- Dengan kondisi lingkungan yang optimal, ayam pedaging dapat mencapai pertumbuhan maksimal dalam waktu yang lebih singkat.
- Biosekuriti yang Lebih Baik
- Kandang close house memiliki tingkat biosekuriti yang lebih tinggi dan terjamin dibandingkan kandang terbuka. Hal ini karena kandang close house meminimalkan kontak antara ayam dengan lingkungan luar, mengurangi risiko masuknya penyakit.
- Kandang close house hampir tidak terjadi kontak langsung dengan lingkungan di luar kandang.
- Mengurangi Dampak Lingkungan
- Sistem ventilasi pada kandang close house dapat meminimalkan dampak cemaran lingkungan seperti bau dan lalat.
- Sistem ventilasi dibuat untuk menjamin sirkulasi udara di dalam kandang dalam kondisi yang bersih, bahkan bisa digunakan untuk membuang udara yang mengandung senyawa berbahaya, seperti amoniak dan karbondioksida.
- Efisiensi Penggunaan Lahan
- Kandang close house memungkinkan peternak untuk memelihara ayam dengan kepadatan yang lebih tinggi per unit kandang. Hal ini dapat meningkatkan efisiensi penggunaan lahan.
- Mengurangi Pengaruh Cuaca Ekstrem
- Dengan kandang close house ini, cuaca ekstrim tidak akan menjadi hambatan dalam proses merawat ayam broiler.
- Dalam perkembangan usaha peternakan ayam pedaging/broiler saat ini, penggunaan kandang closed house/ tertutup sangat diperlukan untuk menghadapi perubahan cuaca yang ekstrem dan mampu mengeliminasi dampak buruk dari kondisi lingkungan di luar kandang. Kandang ini perlu juga dilengkapi dengan generator zet untuk mengantisipasi Listrik PLN yang tiba-tiba mati karena cuaca ekstrim/keadaan lainnya.
Meskipun kandang close house memiliki banyak kelebihan, perlu diperhatikan bahwa investasi awal untuk membangun kandang ini relatif tinggi. Namun, dengan peningkatan produktivitas dan efisiensi yang dihasilkan dapat mengembalikan modal investasi dalam jangka waktu tertentu.