Sumber: Pertanianku.com

Sirsak yang memiliki rasa manis keasaman memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya. Sirsak biasa dibuat sirup. selai. dodol. dan beberapa jenis makanan lainnya. Apapun bentuk olahannya. cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali. Tak hanya itu. bagian daun. akar. biji. bahkan batangnya juga sangat bermanfaat bagi manusia.

Di banyak negara. sirsak telah dimanfaatkan. Buah sirsak tidak hanya digunakan sebagai bahan pangan. tetapi juga bisa dimanfaatkan untuk obat dan pestisida alami. Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13% kebutuhan serat pangan harian. Buah sirsak kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan.?

Sari buah (jus) sirsak dapat meningkatkan selera makan. Kegunaan lain dari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri. penyakit wasir (ambeien). batu empedu. dan lain-lain