By: Ami Daiman

Momen lebaran Idul Adha atau yang biasa disebut Idul Kurban, disambut antusias oleh semua kalangan. Momen Idul Adha ini juga mengingatkan umat manusia akan kisah Nabi Ibrahim dan Nabi Ismail yang merupakan gambaran bagaimana bentuk ketakwaan seorang hamba kepada Sang Pencipta.

Salah satu bentuk pengorbanan dalam Hari Raya Idul Adha ini dilakukan dengan cara mengorbankan hewan ternak yang berkualitas, bagi warga yang mampu, untuk kemudian dagingnya bisa dibagikan kepada mereka yang tidak mampu.

Sebagai Unit Pelaksana Teknis Kementerian Pertanian, Balai Besar Pelatihan Peternakan (BBPP) Kupang ikut memeriahkan perayaan Idul Adha 1445 H tahun ini yang jatuh pada tanggal 18/06/2024 selain mengadakan sholat Idul adha berjamaah pegawai balai dan masyarakat sekitar masjid Al-Muhtadin, BBPP Kupang juga melaksanakan pemotongan hewan kurban sebanyak 5 (lima) ekor sapi dan 13 (tiga belas) Ekor Kambing. Kegiatan ini diikuti oleh sebagian pegawai BBPP Kupang bersama masyarakat muslim sekitaran Balai yang tebentuk dalam kepanitian Qurban Masjid Al-muhtadin Balai Besar Pelatihan Peternakan Kupang. Berbekal semangat, akhirnya pelaksanaan penyembelihan 5 (lima) ekor sapi dan 13 (tiga belas) Ekor Kambing serta pembagian daging kurban bisa selesai tepat waktu seperti yang telah direncanakan.

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman berpesan agar melakukan pengawasan ketat terhadap hewan kurban supaya terhindar dari penyakit.

"Kementerian Pertanian melakukan pengawasan dengan menurunkan gugus pengawas agar ternak yang dijadikan hewan kurban benar-benar sesuai dengan syarat dan standar yang sudah ditetapkan" jelas beliau.

Sementara itu Kepala BPPSDMP Dedi Nursyamsi mengatakan pihaknya selalu memberikan support untuk mendukung program utama Kementan.

' BPPSDMP selalu memberikan support untuk mendukung program utama Kementan salah satunya pemenuhan kebutuhan daging yang sesuai standar dan juga SDM penyembelihnya harus sesuai dengan syarat yang telah ditentukan"ujar Dedi 

di kesempatan yang berbeda Kepala Balai Besar Pelatihan Peternakan Kupang Dr. Ir. Yulia Asni Kurniawati, M.Si memberikan semangat kepada Panitia Qurban dan mengatakan bahwa perayaan Idul Adha 1445 H merupakan momen yang tepat banyak masyarakat untuk meningkatkan kepedulian terhadap sesama.

"Di momen Idul Adha tahun ini kita harus mengambil hikmah dengan mengukuhkan kembali kepedulian kita terhadap sesama, dengan saling asah, saling asih dan saling asuh terhadap saudara," Ungkap Yulia

Balai  Besar Pelatihan Peternakan Kupang Selain memotong hewan Kurban sapi dan kambing yang di Koordinir oleh Panitia dan Pengurus Masjid Al-muhtadin Balai Besar Pelatihan Peternakan Kupang juga menyediakan Sapi Kurban untuk di beli oleh masyarakat yang membutuhkan hewan Kurban, BBPP Kupang meyediakan 6 Sapi yang bagus dan sehat dengan ukuran sekitar 240 kg sd 515 kg dengan kisaran harga mulai 12 juta sd 20,5 juta Rupiah dan semuanya habis terjual.