Arsip Berita

  • YUMMY! YUK INTIP RESEP MUDAH STICK KULIT UBI KAYU ALA BBPP KUPANG

    By: Sukmawati Ukkas

    Indonesia berkomitmen khusus dalam pengurangan sampah termasuk sampah pangan yang berasal dari rumah tangga. Berdasarkan data dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan tahun 2022, unit rumah tangga menyumbang 39,63% dari total sampah di Indonesia.

    Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo mengatakan Kementerian Pertanian berkomitmen penuh dalam upaya menurunkan food loss and waste (FLW). FLW sendiri adalah suatu konsep untuk mengurangi makanan yang terbuang secara percuma terhadap ketersediaan pangan yang ada.

    “Pertanian ibarat merpati putih yang tidak pernah ingkar janj...

  • BBPP Kupang Gelar Pelatihan Kewirausahaan Pengolahan Pupuk Organik Antisipasi El Nino di Kab. Malaka

    By: Ami Daiman

    Kementerian Pertanian  (Kementan) terus mendorong para petani untuk dapat mempertahankan dan meningkatkan produksi dan produktivitas usaha taninya. Salah satu langkah yang dilakukan adalah dengan terus mendorong para petani menggunakan pupuk organik, Varietas Unggul Baru (VUB) dan tetap menerapkan pupuk berimbang.

    Menteri Pertanian RI Syahrul Yasin Limpo mengatakan bahwa salah satu cara untuk memperbaiki kesuburan tanah, adalah dengan mengurangi penggunaan pupuk anorganik dan terus meningkatkan penggunaan pupuk organik yang diharapkan dapat meningkatkan kualitas hasil pertanian....

  • BBPP Kupang Gelar Pelatihan kewirausahaan Pakan Ternak Berbasis Sumber Daya lokal Antisipasi El Nino di Kabupaten Malaka

    By: drh. Helda Gadja

    (Rabu, 07/06/2023) Tahun ini Indonesia diprediksi akan mengalami fenomena El Nino yang diperkirakan akan berlangsung dari bulan Juni hingga Agustus mendatang, El Nino yang terjadi akan berdampak pada penurunan curah hujan.

    Menurut BMKG, dampak yang dapat ditimbulkan akibat terjadinya El Nino adalah kekeringan. Itu berarti bahwa sektor pertanian yang sangat mengandalkan curah hujan tentunya akan terancam. Apabila sektor pertanian tergganggu maka ketersediaan pangan akan ikut terganggu dan mengakibatkan pasokan sembako menjadi tidak stabil.

    Untuk mengatasi tantangan tersebut...

  • BBPP Kupang Gelar Pelatihan Pasca Panen Cabai Jamin Ketersediaan Pangan

    By: Ami Daiman

    Cabai merupakan salah satu produk hortikultura yang cukup tinggi permintaannya, baik untuk pasar dalam negeri maupun ekspor ke mancanegara. Cabai merupakan salah satu produk hortikultura yang mempunyai kadar air yang tinggi lebih dari 90%, sehingga termasuk golongan produk high perishable (sangat mudah rusak). Kerusakan cabai dimulai dari proses pemanenan, proses rantai pasokan dari petani sampai dengan pedagang kecil dan konsumen yang diakibatkan masih kurang tertatanya proses penanganan pascapanen mulai dari tingkat petani, pengepul, pedagang besar dan pedagang kecil.

    Cabai se...

  • Korporasi Petani Tingkatkan Jejaring Bangun Pertanian Maju Mandiri Modern

    By: Ami Daiman dan Sophia A. Pakpahan

    Korporasi petani merupakan salah satu bentuk pemberdayaan ekonomi petani yang memiliki dimensi strategis dalam pembangunan pertanian. Dengan kondisi pertanian Indonesia yang sebagian besar digeluti oleh petani dengan skala usaha tani relatif sempit atau kurang dari 0,5 ha,hampir tidak mungkin petani dapat mengorganisasikan dirinya sendiri secara efektif dan efisien sehingga petani cenderung bekerja sendiri-sendiri.

    Di Kementerian Pertanian, korporasi petani merupakan proses lebih lanjut untuk melengkapi pengembangan pertanian berbasis Kawasan. Pengembangan...

  • MAKSIMALKAN KESEJAHTERAAN PETANI KEMENTERIAN PERTANIAN LAKSANAKAN PELATIHAN KORPORASI PETANI DI KUPANG NTT

    By: drh. Fitri Salih

    Untuk meningkatkan kualitas dan produktivitas Petani dalam negeri dalam melaksanakan pengelolaan lahan pertaniannya masing – masing, Pemerintah terus berupaya maksimal untuk meminimalisir permasalahn – permasalahan yang terjadi dilapangan dan mencari solusi yang terbaik untuk diterapkan dalam sistem pertanian yang dijalankan oleh masyarakat. Beberapa kekurangan yang tercatat dari pelaksaan sistem pertanian secara tradisional oleh masyarakat antara lain lemahnya permodalan yang berimbas pada tingkat penggunaan Sarana Produksi Pertanian yang rendah, terjadi inefisien skala u...

  • PENERAPAN IRIGASI TETES DILAHAN BBPP KUPANG ANTISIPASI ELNINO

    By: Ami Daiman dan Fabianus K. Keraf 

    Perubahan iklim dunia saat ini sangat meresahkan diprediksi dalam waktu dekat puncaknya kemarau di bulan Agustus,  Badan Metreologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG) melaporkan sebanyak 4 dari 28 Zona Musim (Zom) yang tersebar di Nusa Tenggara Timur telah memasuki musim kemarau Tahun 2023. 

    Memasuki musim kemarau yang panjang di wilayah Nusa Tenggara Timur pada umumnya akan menyebabkan kekeringan karena cadangan air tanah akan habis akibat penguapan (evaporasi), transpirasi, ataupun penggunaan lain oleh manusia. Kondisi ini menyebabkan wilayah Nusa Tenggara...

  • Pertanian Tidak Berhenti, BBPP Kupang Gelar PelatihanPasca Panen Bawang Merah Jamin Ketersediaan Pangan

    By: Ami Daiman

    Sektor pertanian saat ini tidak hanya ditujukan untuk mempertahankan dan memantapkan swasembada pangan khususnya beras namun mencakup pula peningkatan produksi pertanian secara luas dan menyeluruh, termasuk hasil hortikultura seperti bawang merah dan bahan makanan yang lain. Salah satu komoditas unggulan hortikultura khususnya dalam kelompok sayuran adalah bawang merah. Bawang merah merupakan produk yang sangat penting khususnya bagi masyarakat Indonesia, merupakan bumbu yang tidak memiliki barang pengganti (substitusi).

    Mentan mengatakan bawang merah merupakan salah satu komodi...

  • MAKSIMALKAN KINERJA PERSONIL SEKRETARIS BADAN PPSDMP KEMENTERIAN PERTANIAN LAKSANAKAN PEMBINAAN PEGAWAI

    By: drh. Fitri Salih

    Demi meningkatkan kinerja pembangunan Pertanian Indonesia, berbagai program strategis telah di inisiasi pelaksanaannya oleh Kementerian Pertanian. Tidak saja Program – program peningkatan Kualitas Sumber Daya Manusia Pertanian masyarakat khususnya petani dan peternak, peningkatan kualitas dan kompetensi setiap individu insan pertanian seperti Pegawai Aparatur Sipil Negara yang berada di Kementerian Pertanian baik di pusat maupun didaerah terus diupayakan. Upaya – upaya peningkatan kinerja individu Pegawai diatur dalam Peraturan Menteri Pertanian sehingga tercapai keselaras...

  • Antisipasi El Nino BBPP Kupang Gelar Pelatihan Budidaya Tanaman Padi di Kabupaten Rote

    By: Ami Daiman

    Berdasarkan prediksi global International Research Institute (IRI) for Climate and Society dan juga BMKG bahwa saat ini telah terjadi penguatan intensitas El Nino dengan perkiraan puncak El Nino terjadi pada Agustus 2023 dan berdampak menurunnya produksi dan ketersediaan pangan sebesar 20-30%.

    El Nino adalah fenomena alami yang terjadi ketika suhu permukaan air di Samudra Pasifik Tengah dan Timur menjadi lebih hangat dari biasanya. Hal ini menyebabkan perubahan pola cuaca global yang dapat berdampak signifikan pada iklim di berbagai wilayah. Selama periode El Nino, terjadi perub...