Arsip Artikel Peternakan

  • “Perbedaan Perlakuan Peternakan Sapi Potong Organik dan Sapi Potong Konvensional”

    By. Manix Etwan Manafe, S.Pt, M.Si

    Perbedaan utama antara peternakan sapi potong organik dan sapi potong konvensional terletak pada pendekatan yang digunakan dalam memelihara dan menghasilkan daging sapi.

    Peternakan sapi potong organik mengikuti standar yang ketat yang berfokus pada kesehatan dan kesejahteraan hewan, kelestarian lingkungan, dan produksi yang berkelanjutan. Berikut beberapa poin penting yang perlu diperhatikan sebagai berikut :

    Pakan :

    • Sapi organik diberi makan 100% pakan organik, yang bebas dari pestisida sintetis, pupuk kimia, dan organisme transgenik (GMO). Pakan ini biasany...

  • Era Baru Peternakan Digital Memasuki Masa Depan Efisiensi Usaha

    By : Manix Etwan Manafe, S.Pt., M.Si

    Dunia peternakan saat ini memasuki babak baru dengan kehadiran era peternakan digital. Era ini ditandai dengan pemanfaatan teknologi informasi dan komunikasi (TIK) untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas manajemen usaha peternakan.

    Penerapan teknologi digital dalam peternakan menawarkan berbagai manfaat, di antaranya :

    1. Peningkatan Kesehatan dan Produktivitas Ternak:
    • Penggunaan sensor untuk memantau kesehatan ternak secara real-time, seperti detak jantung, suhu tubuh, dan pola makan.
    • Analisis data untuk mendeteksi penyakit ternak secara dini dan member...

  • BBPP Kupang Mendukung Program Komisi IV DPRI-RI

    By : Marthen Leonard Ressie, SP., M.Si

    Kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Peningkatan Kapasitas dan Daya Saing Petani dan Penyuluh yang dilaksanakan di Hotel Nusa Dua Kabupaten Malaka (09/07/2024) yang merupakan kerjasama Sekolah Menengah Kejuruan Pembangunan Pertanian (SMKPP) Negeri Kupang dan Anggota DPR-RI Komisi IV. kaka Ansy Lema (sapaan akrab Bpk. Yohanis Fransiskus Lema,SIP.,M.Si), bertujuan untuk memberikan pembekalan pengetahuan kepada petani dan penyuluh agar kapasitasnya dapat ditingkatkan terkhususnya sesuai dengan tema “Pemanfaatan Alat Mesin Pertanian (Alsintan)”

    Pembekalan mater...

  • BBPP Kupang Mendukung Pelaksanaan Bimtek Komisi IV DPR-RI

    By : Marthen Leonard Ressie. SP., M.Si

    Kementerian Pertanian bersinergi dengan Komisi IV DPR-RI, dalam hal ini Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP) yang ditindaklanjuti oleh Sekolah Menegah Pembangunan Pertanian (SMKKP) Negeri Kupang dan Bpk. Yohanis Fransiskus Lema,SIP.,M.Si (Anggota DPRI-RI Komisi IV) mengadakan Bimtek Peningkatan Kapasitas dan Daya Saing  Petani dan Penyuluh di Kabupaten Malaka bertempat pada Hotel Nusa Dua Malaka (09/072024). Adapun maksud dari kegiatan ini adalah memberikan pembekalan kepada petani dan penyuluh agar dapat meningkatkan ...

  • Peranan Peternakan Ayam KUB (Kampung Unggulan Balitbangtan) Terhadap Pendapatan Masyarakat

    By : Manix Etwan Manafe, S.Pt, M.Si

    Peternakan Ayam Kampung Unggulan Balitbangtan (KUB) merupakan ayam kamoung hasil seleksi genetic yang sangan diminati masyarakat, tak hanya untuk memenuhi kebutuhan protein hewani, tetapi juga sebagai sumber penghasilan tambahan, bahkan menjadi mata pencaharian utama. Peranan peternakan ayam KUB terhadap pendapatan masyarakat ini terbilang signifikan, dan membawa dampak positif bagi peningkatan taraf hidup, khususnya di daerah pedesaan.

    Ayam KUB dikenal dengan keunggulannya dalam segi bobot, tingkat kesuburan dan ketahanan terhadap penyakit serta cepat dipan...

  • Stretegi BBPP Kupang Wujudkan Pelatihan dengan Output Maksimal

    By : Hendro Cahyono, S.Pt., M.M., M.Sc

    Kunci utama dan pertama dalam penyusunan rancang bangun suatu program Pelatihan adalah Identifikasi Kebutuhan Pelatihan (IKP) atau Training Needs Assessment (TNA). Analisis kebutuhan Pelatihan memiliki kaitan erat dengan perencanaan Pelatihan. Perencanaan yang paling baik didahului dengan identifikasi kebutuhan. Kebutuhan pelatihan dapat dilihat dengan membandingkan antara tingkat pengetahuan dan kemampuan yang diharapkan (sebagaimana terlihat pada misi, fungsi dan tugas) dengan pengetahuan dan kemampuan yang seharusnya dimiliki.

    Pelatihan dianggap sebaga...

  • Meningkatkan Nilai Tambah Daging Sapi

    By : Ir.  Wiwiek  Yuniarti  Costa,  MSi

    Daging merupakan bahan pangan yang diperoleh dari hasil penyembelihan hewan-hewan ternak atau buruan. Hewan-hewan yang khusus diternakkan sebagai penghasil daging adalah berbagai spesies mamalia seperti sapi, kerbau, kambing domba dan babi dan berbagai spesies unggas seperti ayam, kalkun dan bebek atau itik.

    Daging konsumsi yang dijual di pasar tradisional maupun di swalayan dapat dikategorikan dalam dua kelompok. Kelompok pertama, daging dari ternak besar seperti sapi, kerbau, dan kambing, sedangkan kelompok kedua, daging dari ternak kecil yaitu dari je...

  • PENINGKATAN SUMBER DAYA MANUSIA PENGELOLA P4S TUNGBERS MELALUI PELATIHAN SWADAYA PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN

    Oleh : Ir. Wiwiek Yuniarti Costa, MSi

     

    Pembangunan di negara yang sedang berkembang pada umumnya terfokus pada sektor pertanian guna memperbaiki mutu makanan penduduknya dan untuk memenuhi kebutuhan pangan secara nasional. Pembangunan di negara berkembang juga dipusatkan dalam peningkatan ekonomi masyarakat. Indonesia yang juga termasuk negara berkembang selalu berusaha untuk meningkatkan hasil pertaniannya dengan berbagai macam cara yang dilakukan oleh pemerintah untuk dapat meningkatkan mutu serta kesejahteraan ekonomi petaninya

    Pembangunan disektor pertanian merupakan bagian yang tak terpi...

  • PENINGKATAN SUMBER DAYA MANUSIA PENGELOLA P4S DAMAI MELALUI PELATIHAN SWADAYA PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN

    By : Ir. Wiwiek Yuniarti Costa, MSi

    Pembangunan di negara yang sedang berkembang pada umumnya terfokus pada sektor pertanian guna memperbaiki mutu makanan penduduknya dan untuk memenuhi kebutuhan pangan secara nasional. Pembangunan di negara berkembang juga dipusatkan dalam peningkatan ekonomi masyarakat. Indonesia yang juga termasuk negara berkembang selalu berusaha untuk meningkatkan hasil pertaniannya dengan berbagai macam cara yang dilakukan oleh pemerintah untuk dapat meningkatkan mutu serta kesejahteraan ekonomi petaninya

    Pembangunan disektor pertanian merupakan bagian yang tak terpisahk...

  • Mengintip Giat Peserta Pelatihan Teknis Pengolahan Dan Pengawetan Pakan Ternak Pada Pembuatan Silase

    By : Ir. Wiwiek Yuniarti Costa, M.Si

    Sebagai negara yang terletak di wilayah tropis, Indonesia hanya memiliki dua musim, yaitu musim hujan dan musim kemarau. Di musim hujan banyak sekali rumput hijauan yang tumbuh, sehingga mudah didapat karena jumlahnya yang sangat melimpah. Namun sebaliknya ketika musim kemarau atau musim kering tiba, rumput hijauan jumlahnya menjadi terbatas. Sekurangnya tidak semelimpah seperti saat musim hujan. Kondisi ini lebih diperparah lagi saat datangnya El Nino, dimana musim kemarau berlangsung sangat panjang dengan suhu panas lebih ekstrim dibanding musim kemarau b...