Arsip Artikel Peternakan

  • Khasiat Jamur Kuping untuk Kesehatan

    Sumber : pertanianku.com

    Mungkin Anda sudah tidak asing dengan jamur kuping, salah satu jenis jamur yang paling sering digunakan dalam masakan. Biasanya, jamur ini digunakan dalam masakan Tionghoa. Nama kuping diberikan untuk jamur ini karena bentuk fisiknya mirip seperti telinga. Basidiocarp atau tubuh buahnya memiliki lebar 4–10 cm dengan bentuk yang berlekuk-lekuk.

    Permukaan atas jamur berwarna sedikit mengilap, sedangkan bagian bawahnya berbulu halus. Saat basah, jamur ini terasa kenyal dan licin, sedangkan pada kondisi kering jamur kuping terasa kaku.

    Tangkai jenis jamur ini menempel pada...

  • Pupuk Kompos dari Limbah Pertanian

    Sumber : pertanianku.com

    Limbah pertanian, seperti jerami, sekam padi, gulma, batang jagung, tongkol jagung, semua bagian vegetatif tanaman, batang pisang, sabut kelapa, dan lainnya masih bisa diolah menjadi pupuk kompos. Pupuk ini dapat dijual untuk mendatangkan keuntungan tambahan atau digunakan untuk memenuhi keperluan pribadi.

    Biasanya, limbah pertanian memiliki C/N rasio yang relatif sama dengan C/N rasio tanah. Itu sebabnya proses pengomposan limbah pertanian bisa berjalan lebih mudah dan cepat bila dibandingkan dengan bahan pengomposan lainnya. Kondisi tersebut juga menyebabkan limbah p...

  • Persiapan yang Diperlukan untuk Budidaya Jamur

    Sumber : pertanianku.com

    Budidaya jamur tidak bisa berjalan dengan baik bila kebutuhannya tidak dipersiapkan secara matang, khususnya faktor lingkungan yang dapat memengaruhi pertumbuhannya. Berikut ini beberapa persiapan yang diperlukan saat memulai budidaya jamur.

    Pilih lokasi yang tepat

    Pertumbuhan jamur yang optimal sangat dipengaruhi oleh lokasi atau tempat jamur diusahakan. Lokasi yang dipilih akan terkait dengan faktor lingkungan, seperti suhu, kelembapan, aerasi, dan cahaya. Itu sebabnya lokasi menjadi faktor yang penting.

    Lokasi yang cocok untuk budidaya jamur adalah lokasi yang sejuk...

  • Langkah Mudah Budidaya Cabai Taiwan

    Sumber : pertanianku.com

    Cabai Taiwan atau lebih dikenal dengan cabai TW merupakan jenis cabai besar dengan tingkat produksi tinggi dan dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama. Kualitas yang tinggi menyebabkan harga jual jenis cabai ini tergolong mahal. Selain kualitasnya yang bagus, perawatan cabai Taiwan memang terbilang sulit. Cabai ini memerlukan perawatan intensif, terutama bila ditanam pada musim hujan.

    Pengolahan tanah

    Pengolahan tanah untuk lahan penanaman cabai Taiwan sama seperti cabai besar pada umumnya. Proses pengolahan diawali dengan membajak tanah, kemudian membuat bedengan ...

  • Cara Menanam Bawang Bombai yang Benar

    Sumber : pertanianku.com

    Sebelum menanam bawang bombai, Anda harus mempersiapkan terlebih dahulu bibit tanaman. Bibit bawang bombai bisa berasal dari biji atau umbinya. Bila menggunakan umbi, pastikan umbi tidak cacat, luka, rusak, atau pecah. Umbi yang dipilih sebagai bibit harus sudah tua, tidak mengerut, padat, menthes, dan mengilap. Umbi tersebut harus berasal dari tanaman yang dipanen sudah tua dan disimpan dalam waktu yang cukup lama.

    Umbi bawang bombai cukup sulit berbunga dan membentuk biji di iklim tropis seperti di Indonesia. Permasalahan ini bisa diatasi dengan menyimpan umbi yang a...

  • Limbah Industri yang Dapat Diolah Menjadi Biogas

    Sumber : pertanianku.com

    Terdapat beberapa limbah industri yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan biogas. Limbah tersebut dapat berasal dari industri skala besar hingga skala rumahan. Seperti yang diketahui, limbah dapat menyebabkan pencemaran lingkungan bila tidak diolah dengan benar. Mengolah limbah menjadi biogas dapat menjadi salah satu solusi mengatasi permasalahan lingkungan yang masih menjadi pekerjaan rumah tangga di Indonesia.

    Berikut ini beberapa limbah industri yang bisa diolah kembali menjadi biogas bahan bakar alternatif.

    Bungkil jarak pagar

    Potensi ekonomi jarak pag...

  • DIGITAL MARKETING, SOLUSI PEMASARAN PETANI MILENIAL

    by: Sophia Angelina Pakpahan, M.Si

    Keberhasilan suatu bisnis tidak lepas dari strategi pemasaran yang baik, apalagi di era digital sekarang ini. Pengetahuan yang mendalam tentang digital marketing atau pemasaran digital menjadi hal yang sangat penting. Apa itu pemasaran digital? Pemasaran digital adalah strategi atau upaya memasarkan atau mempromosikan produk melalui segala jenis media digital, melalui internet atau jaringan lain yang terhubung. Dengan banyaknya media digital di sekitar kita saat ini, jelas bahwa pemasaran digital merupakan sarana pemasaran yang sangat efektif.

    Faktor utama ya...

  • MENGENAL KREDIT USAHA RAKYAT UNTUK SEKTOR PERTANIAN

    by: Sophia A. Pakpahan, M.Si

    Kredit Usaha Rakyat (KUR) adalah program pembiayaan/kredit bersubsidi pemerintah dengan bunga rendah, yang 100% dananya milik Bank/Lembaga Keuangan Bukan Bank (LKBB) Penyalur KUR dan disalurkan dalam bentuk dana keperluan modal kerja serta investasi. Pembiayaan/kredit tersebut disalurkan kepada pelaku UMKM individu/perseorangan, badan usaha dan/atau kelompok usaha yang memiliki usaha produktif dan layak namun belum memiliki agunan tambahan atau feasible namun belum bankable. Subsidi yang diberikan oleh pemerintah berupa subsidi bunga dan ada pola penjaminan sehingg...

  • Olah Tepung Tapioka Jadi Gula Cair yang Menyehatkan

    Sumber : pertanianku.com

    Tepung tapioka yang umumnya digunakan untuk memasak bisa Anda olah menjadi gula cair yang menyehatkan. Tepung tapioka berasal dari ekstraksi umbi singkong, berbeda dengan tepung singkong yang berasal dari parutan singkong yang dikeringkan.

    Gula cair yang berasal dari singkong memiliki indeks glikemik 55, lebih rendah dari glikemik gula tebu yang mencapai 68. Gula singkong terbuat dari umbi singkong ataupun tepung tapioka.

    Proses pembuatan gula singkong di antaranya likuifikasi, sakarifikasi, pemucatan, dan penyaringan. Seluruh proses tersebut bisa dilakukan dengan pera...

  • Kenali Penyebab Buah Kopi Rontok

    Sumber : pertanianku.com

    Saat proses pemeliharaan Anda bisa menjumpai kondisi buah kopi yang rontok berjatuhan. Kerontokan tersebut bisa disebabkan oleh tiga faktor, yakni karena proses pembuahan yang gagal, fisiologis, dan gangguan hama penyakit. Simak ulasan lebih lengkap mengenai faktor penyebab buah kopi rontok di bawah ini.

    Kegagalan pembuahan

    Kegagalan proses pembuahan sering terjadi karena self sterilitas dan incompatabilitas antara sel telur dan inti sel jantan dari serbuk sari. Dalam hal ini, kantong embrio telah terbentuk sempurna sehingga kantong embrio, sel-sel antipoda, dan vavoul...