Arsip Artikel Peternakan

  • Resep Perkedel Tenggiri

    Sumber: Pertaniaku.com

    Perkedel ikan tenggiri bisa menjadi pilihan lauk untuk Anda yang sedang bosan dengan menu biasa. Meski terbuat dari ikan tenggiri.?perkedel tenggiri?tetap memiliki tekstur yang hampir mirip perkedel biasa.

    Tak hanya lezat. perkedel ikan ini mengandung zat gizi tinggi yang terdiri atas energi 150.2 kkal. protein 14.1 gram. lemak 8.8 gram. karbohidrat 2.9 gram. serat 0.8 gram. PUFA 3.5 gram. dan kolesterol 122.6 mg.

    Berikut ini cara membuat perkedel tenggiri yang sangat mudah diikuti. Resep ini aman untuk penderita kolesterol. ?

    Bahan-bahan:

    1. Tenggiri giling halus 50 gram
    2. T...

  • Memahami Masa Kritis Ikan Kerapu

    Sumber : pertanianku.com

    Ketika berada pada fase larva. ikan kerapu memiliki masa kritis yang dapat menyebabkan ikan rentan mengalami kematian.?Masa kritis ikan kerapu?berlangsung pada saat larva berumur 3?7 hari. Pada umur tersebut persediaan kuning telur larva sudah habis sehingga larva memerlukan asupan nutrisi dari pakan yang diberikan dari pembudidaya agar tidak mati.

    Masa kritis berikutnya terjadi pada umur 10 sampai 12 hari dan 21 sampai 25 hari. Pada masa itu organ-organ tubuh seperti sirip mulai tumbuh dengan sempurna. Oleh karena itu. ikan membutuhkan pakan yang lebih berkualitas unt...

  • Resep Puding Ubi Jalar

    Sumber: Pertanianku.com

    Ubi jalar dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. mulai dari yang paling mudah dibuat yakni ubi goreng atau rebus hingga?puding ubi jalar?yang familier sebagai menu penutup.

    Puding ubi jalar tidak sulit dibuat. Begitu pun bahan-bahan yang Anda butuhkan mudah didapat. Puding ubi jalar bisa jadi makanan penutup dan camilan yang menyehatkan. Menu ini mengandung berbagai gizi seperti energi 282.7 kkal. protein 7.8 gram. lemak 11.1 gram. serat 3 gram. karbohidrat 38.9 gram. cairan 8.6 gram. vitamin B1 0.1 mg. vitamin B2 0.4 mg. vitamin B6 0.2 gram. vitamin A 576.1...

  • Pupuk Organik untuk Hidroponik

    Sumber: Pertanianku.com

    Hidroponik juga bisa dijalankan dengan sistem organik. yakni menggunakan pupuk dan pestisida alami untuk menunjang pertumbuhan tanaman. Melansir dari?Majalah Trubus Edisi Agustus 2016. seorang petani?hidroponik organik?telah menggunakan sistem nutrient film technique?(NFT) dan?deep flow technique?(DFT) dengan talang bertingkat. Kebutuhan pupuk organiknya diracik sendiri dari tanaman kipahit (Tithonia diversifolia).

    Tanaman kipahit diketahui mengandung nutrisi yang berguna untuk tanaman seperti nitrogen. fosfor. kalium. kalsium. dan magnesium. Selain kaya nutrisi. kipahi...

  • Beragam Produk Turunan Sorgum

    Sumber : pertanianku.com

    Popularitas sorgum memang tidak begitu tinggi. padahal tanaman ini bisa diolah menjadi beragam produk turunan seperti beras. sirop. kecap. tepung bebas gluten. hingga gula. Berikut ini ulasan lebih detail mengenai beberapa?produk sorgum.

    Gula sorgum

    Warna. bentuk butiran. dan ukuran gula sorgum persis gula pasir. Rasanya pun murni manis. rasa batang sorgum justru tidak terasa sama sekali. Satu sendok gula sorgum bisa digunakan untuk membuat secangkir teh manis. Saking persisnya. apabila disandingkan dengan gula pasir biasa. kemungkinan besar konsumen tidak akan menyada...

  • Umur Panen Jenis Sayuran

    Sumber : pertanianku.com

    Saat bertanam sayuran. hal yang sangat penting untuk dilakukan adalah menentukan waktu panen dan cara panen yang akan digunakan. Penentuan?umur panen sayur?sangat berkaitan dengan kualitas sayuran yang didapat. Pasalnya. ada beberapa jenis sayuran yang tidak bisa dipanen lebih cepat dari waktunya ataupun terlambat dipanen.

    Sayuran yang terlalu cepat dipanen bisa menghasilkan rasa pahit ketika dimasak. Sementara itu. sayuran yang terlambat dipanen pun akan menjadi terlalu keras. Sebenarnya. waktu panen dapat diketahui dari ciri-ciri fisik jenis sayurannya. Berikut ini u...

  • Sederet Manfaat Daun Ketapang untuk Budidaya Perikanan

    Sumber : pertanianku.com

    Ketapang atau?Terminalia catappa?sangat lazim ditemukan tumbuh di pekarangan. Pohon ini memiliki batang yang tinggi lurus dan daunnya berwarna hijau lalu berubah merah ketika akan gugur. Saat ini pohon ketapang banyak dicari orang karena terbukti memiliki banyak manfaat. apalagi untuk penggemar cupang. Berikut ini beberapa manfaat daun ketapang?untuk budidaya perikanan.

    Budidaya sidat

    Dalam budidaya sidat. daun ketapang berfungsi sebagai penjaga kestabilan tingkat keasaman air dan menyerap senyawa berbahaya. Di dalam daun ketapang terdapat kandungan tannin yang bermanf...

  • Cara Merawat Benih Koi yang Benar

    Sumber : pertanianku.com

    Benih koi yang sudah dipindahkan ke kolam pembesaran memerlukan pakan berupa plankton. infusoria. artemia. dan daphnia. Seluruh jenis pakan tersebut dapat membuat pertumbuhan benih menjadi lebih pesat. Selain pakan. benih juga harus mendapatkan perawatan yang tepat agar tumbuh dengan baik hingga besar. Berikut ini beberapa langkah?merawat benih koi.

    Pakan

    Pakan alami tersebut dapat diadakan melalui pemupukan kolam yang menggunakan kotoran ayam sebanyak 1.5 kg/m2 ditambah dengan jerami padi secukupnya. Namun. jika jumlah pakan di dalam kolam masih sedikit. Anda terpaksa...

  • Ikan Gabus Mampu Menyembuhkan Luka Pasien Diabetes

    Sumber : pertanianku.com

    Ikan gabus mengandung albumin yang dapat mempercepat penyembuhan luka. Kandungan albumin ini juga efektif untuk penderita diabetes. Setelah mengonsumsi 2 kapsul albumin 3 kali sehari sesuai anjuran. dua pekan kemudian pasien mulai merasakan?manfaat ikan gabus. luka mengering dan pasien merasa tidak mudah lelah.

    Kandungan asam amino dan lisin di dalam ikan gabus dapat mempercepat pertumbuhan jaringan dan pembuluh darah baru. Pembuluh darah baru dibutuhkan sebagai bahan pembentukan jaringan baru sehingga luka bisa menutup. Hal tersebut sangat dibutuhkan agar luka bisa se...

  • Kiat Budidaya Lele Sehat Tanpa Penyakit

    Sumber : pertanianku.com

    Penyakit menjadi salah satu hambatan yang menjadi momok pembudidaya. Pasalnya. serangan penyakit dapat menyebabkan kondisi kesehatan ikan menurun. bahkan menyebabkan kematian. Mungkin cukup sulit untuk menghindari semua penyakit karena ada beberapa penyakit yang datang tiba-tiba atau disebabkan oleh faktor eksternal seperti cuaca. Namun. kemungkinan serangan penyakit bisa diminimalisir dengan?budidaya lele?yang sehat.

    Berikut ini beberapa kiat budidaya lele agar ikan jadi sehat dan tidak mudah terserang penyakit.

    Sanitasi kolam

    Kolam budidaya yang akan digunakan harus ...