Arsip Artikel Peternakan

  • Kenal Lebih Dekat Ikan Bandeng yang Lezat

    Sumber : pertanianku.com

    Popularitas?ikan bandeng?di Indonesia sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. ikan ini termasuk salah satu jenis ikan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia karena rasanya lezat. Secara taksonomi. bandeng termasuk dalam kelas Pisces. subkelas?Teleostei. ordo?Malacopterygii. famili?Chanidae. genus?Chanos. spesies?Chanos chanos?(Forsk).

    Uniknya. di Indonesia ikan bandeng memiliki banyak sebutan. seperti bolu. muloh. atau ikan agam. Sementara itu. di dunia perikanan internasional. bandeng dikenal dengan nama milkfish.

    Bandeng termasuk ikan pemakan tumbuhan seperti lumu...

  • Mengenali Bahaya dan Ciri-ciri Ikan Berformalin

    Sumber : pertanianku.com

    Formalin (formaldehyde?atau?methyl aldehyde) adalah senyawa berbentuk gas tidak berwarna. mengeluarkan bau yang menyengat. dan sangat reaktif. Formalin sering dipasarkan dalam bentuk larutan dan dilarang untuk digunakan pada makanan karena memiliki tingkat karsinogen yang tinggi. Salah satu bahan pangan yang sering diawetkan dengan formalin adalah ikan.?Ikan berformalin?masih sering dijual oleh oknum pedagang karena dapat bertahan lama.

    Formalin kerap digunakan untuk mengawetkan makanan karena dapat membunuh bakteri. kapang. bahkan virus. Formaldehida yang diberikan ak...

  • Jenis Ayam Kampung dari Berbagai Daerah di Indonesia

    Sumber : pertanianku.com

    Ayam kampung di Indonesia memiliki banyak julukan. mulai dari ayam sayur. ayam buras. ataupun ayam lokal. Selain itu. nama ayam-ayam pribumi ini juga sering berasal dari nama kampung halamannya atau asal ayam tersebut. Ada banyak?jenis ayam kampung?yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia. simak ulasan berikut.

    Ayam?sumatera

    Jenis ayam kampung ini berasal dari Sumatera Barat memiliki perawakan yang gagah tetapi ukurannya kecil. Kulit wajah ayam berwarna merah atau hitam dan ditumbuhi bulu halus yang jarang. Bobot ayam sumatera jantan mencapai 2 kg. sedangkan beti...

  • Mengenal Infeksi Coryza pada Ayam

    Sumber : pertanianku.com

    Infeksi coryza?merupakan penyakit akibat infeksi bakteri yang penting. Infeksi ini dapat menyerang ayam kapan saja. terutama awal produksi (paling rentan umur 18?23 minggu) atau saat puncak produksi dapat terjangkit penyakit ini. Penyebab infeksi pada ayam ini utamanya adalah Haemophilus gallinarum.

    Serangan penyakit ini ditandai dengan ayam mengantuk. sayap terkulai. keluar lendir dari hidung yang kental berwarna kekuningan dan berbau busuk. mengorok dan sulit bernapas. nafsu makan menurun. serta meningkatnya jumlah telur berkerabang putih. kasar. dan retak.

    Pada kond...

  • Limbah Peternakan yang Bernilai Ekonomi

    Sumber : pertanianku.com

    Peternakan telah menjadi salah satu komoditas penting yang memengaruhi ketersediaan bahan pangan untuk masyarakat. Hasil utama dari peternakan adalah protein hewani yang terkandung di dalam daging dan susu serta telur. Selan itu. peternakan juga menghasilkan?limbah peternakan?atau hasil sampingan dari proses peternakan.

    Namun. hasil sampingan tersebut sebetulnya masih bisa diolah kembali menjadi produk bernilai ekonomi tinggi. Berikut ini beberapa limbah peternakan yang bernilai ekonomi.

    Bulu

    Bulu yang diolah dengan benar bisa dijadikan pakan ternak. Pengolahan bulu me...

  • Keuntungan Sinkronisasi Estrus atau Siklus Birahi Serentak

    Sumber : pertanianku.com

    Penyerentakan birahi atau?sinkronisasi estrus?adalah teknik agar seekor atau sekelompok ternak mengalami estrus sesuai dengan waktu yang diinginkan. Dengan cara ini. kemunculan estrus sekelompok ternak terjadi secara serentak atau hampir bersamaan. ?Penerapan sinkronisasi estrus ini dapat menghemat waktu dan tenaga. serta anak yang dilahirkan akan seragam dalam pertumbuhan dan umur sehingga memudahkan proses pemasaran.

    Jika estrus muncul serentak. musim perkawinan dapat dipersingkat sehingga dapat menghemat biaya terutama perkawinan dengan menggunakan teknologi IB. Jad...

  • Lokasi Sumber Pakan Burung Walet

    Sumber : pertanianku.com

    Ada tiga lokasi sumber pakan yang berkaitan dengan jam kerja walet dalam mencari pakan. yakni lokasi sumber pakan besar. sedang. dan kecil. Populasi burung walet di lokasi sumber pakan relatif memiliki produktivitas yang lebih tinggi. Berikut ini ulasan lebih jelas mengenai lokasi sumber?pakan burung walet.

    Lokasi sumber pakan besar

    Lokasi sumber pakan besar terbilang prospektif untuk dibangun gedung walet karena di lokasi tersebut terdapat banyak serangga kecil. Misalnya. sentra walet di dekat perkebunan sawit di Bangka. Lokasi yang menyediakan banyak pakan bagi walet...

  • Khasiat Kunyit Putih yang Kaya Antioksidan

    Sumber: Pertanianku.com

    Kunyit putih?atau Curcuma mangga?Valeton memiliki sebutan yang berbeda-beda di beberapa daerah. Masyarakat Sunda biasa mengenal tanaman ini dengan nama?koneng joho.?koneng lalab. atau?koneng pare. Sementara itu. orang Jawa mengenalnya dengan nama?kunir putih.?temu bajangan.?temu putih. dan?temu poh.

    Tanaman ini dapat tumbuh hingga setinggi 2 m. Batang tanaman berupa rimpang bercabang di bawah tanah. berwarna cokelat muda hingga cokelat tua. di dalamnya berwarna putih kebiruan. Umbi tanaman berbentuk bulat dan aromatik. Daun tanaman tunggal. berwarna hijau cokelat tua. b...

  • Kenali Jenis Ayam Berdasarkan Tujuan Pemeliharaannya

    Sumber : pertanianku.com

    Di Indonesia terkenal dua istilah. yakni ayam ras dan ayam buras/kampung. Induk ayam ras merupakan ayam impor. sedangkan induk ayam buras atau kampung berasal dari Indonesia. Ayam terbagi menjadi beberapa jenis berdasarkan tujuan pemeliharaannya. simak ulasan?jenis ayam?tersebut di bawah ini.

    Ayam petelur

    Jenis ayam petelur diternakkan khusus untuk menghasilkan telur dengan ciri-ciri sebagai berikut.

    • Berbadan langsing dan tegap. bergantung pada Contoh ayam petelur yang untuk ayam ras adalah rhode island red?dan white leghorn. Selain ayam ras tersebut. ada ayam arab dan...

  • Kolam Pembenihan Ikan yang Ideal

    Sumber : pertanianku.com

    Kolam yang baik dapat menunjang keberhasilan proses pembenihan ikan. Kolam pembenihan ikan harus ideal bagi pertumbuhan dan perkembangan ikan sehingga kolam tidak boleh dibuat sembarangan. Berikut ini beberapa kriteria?kolam pembenihan ikan?yang ideal untuk digunakan.

    Tidak bocor

    Agar kolam tidak mudah bocor. konstruksi pematang harus dibuat dengan baik sehingga kolam dapat menahan jumlah air yang masuk. Selain itu. bahan yang digunakan untuk dijadikan pematang harus diperhatikan. Pematang kolam sebaiknya dibuat dari bahan yang kedap air dan tahan lama. misalnya kolam ...