Arsip Artikel Peternakan

  • PENTINGNYA ISTIRAHAT KANDANG AYAM BROILER

    By: Yunindah Lapihu

    Manajemen pemeliharaan ayam broiler yang efektif sangat penting untuk mencapai hasil panen yang optimal, baik dari segi kualitas daging maupun keuntungan ekonomis. Istirahat kandang merupakan hal penting yang perlu dilakukan dalam pemeliharaan ayam broiler. Istirahat kandang ayam broiler merupakan langkah penting dalam manajemen pemeliharaan ayam broiler untuk meningkatkan kesehatan, performa, dan keuntungan peternak. Dengan melakukan istirahat kandang secara benar dan terencana, peternak dapat meminimalisir risiko penyakit dan optimalisasi hasil panen.

    Istirahat kandang ay...

  • MENGENAL EARTAG PADA TERNAK

    By: Yunindah Lapihu

    Eartag ternak adalah label plastik atau logam kecil yang dipasang di telinga ternak untuk identifikasi. Eartag biasanya berisi nomor unik yang dapat digunakan untuk melacak ternak tersebut, seperti namanya, jenis kelaminnya, tanggal lahirnya, dan informasi kesehatan lainnya. Eartag tersedia dalam berbagai bentuk, ukuran dan bahan. Bahan yang paling umum digunakan adalah plastik, stainless steel, dan aluminium. Eartag plastik biasanya lebih murah daripada eartag logam, tetapi juga kurang tahan lama. Eartag stainless steel sangat tahan lama, tetapi juga yang paling mahal. Ear...

  • Cara Menggunakan Pupuk Npk 16 16 16 Untuk Cabe

    Sumber : sianutani.com

    Pupuk NPK 16 16 16 adalah pupuk yang mengandung nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K) dengan rasio 16:16:16. Pupuk ini sangat cocok untuk digunakan pada tanaman cabe karena mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tanaman cabe untuk tumbuh secara optimal. Berikut adalah cara menggunakan pupuk NPK 16 16 16 untuk cabe:

    1. Menentukan Dosis Pupuk

    Sebelum menggunakan pupuk NPK 16 16 16, Anda harus menentukan dosis yang tepat untuk tanaman cabe Anda. Dosis yang tepat akan memberikan nutrisi yang optimal untuk tanaman cabe dan mencegah terjadinya kelebihan atau kekurangan nut...

  • Trik Memberikan Pakan Kambing Potong yang Benar

    Sumber : pertanianku.com

    Kambing termasuk ruminansia yang sering diternakkan karena permintaannya terbilang tinggi. Pakan menjadi salah satu kebutuhan penting dalam peternakan yang perlu dipenuhi setiap hari. Pemberian pakan kambing potong sangat memengaruhi produktivitas ternak sehingga Anda perlu memberikannya secara tepat, baik itu jenis pakan maupun cara pemberian yang digunakan. Berikut ini beberapa informasi mengenai pemberian pakan kambing yang baik.

    Kebiasaan kambing dalam mengonsumsi pakan

    Kambing mampu mencerna serat kasar secara efisien. Kambing dapat mengonsumsi bahan kering relati...

  • Cara Merawat Anak Ayam dengan Benar

    Sumber Pertanianku.com

    Anak ayam yang baru menetas sering disebut day old chick (DOC). Setelah menetas merupakan masa kritis bagi DOC karena anak ayam belum mampu menjaga dirinya sendiri. Kesalahan penanganan dapat menyebabkan kematian pada DOC. Oleh karena itu, sebelum menetaskan telur, sebaiknya Anda mengetahui cara merawat anak ayam yang baru menetas seperti di bawah ini.

    Anak ayam berumur 0–6 hari

    Setelah menetas, anak ayam tidak perlu langsung diberikan pakan. DOC akan dipuasakan terlebih dahulu selama satu hari karena masih memiliki cadangan makanan. DOC yang baru menetas langsung dipind...

  • BAGAIMANA CARA PENANGANAN TELUR YANG BAIK?

    By: Fitri M. Manihuruk

    Telur merupakan bahan pangan yang memiliki nilai gizi yang tinggi dan sangat bermanfaat bagi tubuh, karena mengandung protein, lemak, vitamin mineral dan karbohidrat serta mengandung asam amino esensial. Kandungan gizi yang tinggi tersebut selain dibutuhkan oleh tubuh ternyata juga sangat disukai oleh mikroorganisme sehingga menyebabkan telur dikategorikan sebagai bahan pangan yang mudah mengalami kerusakan (perishable food). Kerusakan telur tersebut dapat berpotensi menimbulkan bahaya (potentially hazardous food) bagi kesehatan konsumen yang mengkonsumsi telur yang tela...

  • YUK, KENALAN DENGAN TELUR ITIK!

    By: Fitri M. Manihuruk

    Telur adalah suatu struktur kompleks fisik dan kimiawi. Struktur tersebut bertujuan memberikan perlindungan dan mencukupi kebutuhan makanan bagi embrio. Struktur fisik telur itik secara keseluruhan hampir sama dengan telur ayam. Susunan struktur fisik telur dapat dilihat pada Gambar 1. Bentuk telur itik yang normal umumnya sama dengan telur ayam yaitu oval dengan salah satu bagian meruncing sedangkan ujung lainnya tumpul. Berdasarkan proporsi berat, susunan struktur fisik telur itik terdiri dari 8-11% kulit telur atau kerabang telur, 56-61% putih telur dan 27-31% kuning ...

  • Alternatif Mengobati Scabies pada Ternak

    Sumber : pertanianku.com

    Salah satu hal yang menjadi kendala bagi peternak kambing dan babi adalah penyakit scabies. Scabies adalah penyakit yang menyerang ternak kambing dan babi pada segala umur. Sistem pemeliharaan dan manajemen yang tidak intensif turut memicu terjadinya serangan penyakit scabies ini. Lalu, adakah cara alternatif untuk mengobati scabies pada kedua ternak tersebut?

    Penyakit scabies ini disebabkan oleh parasit eksternal, yaitu tungau sarcoptes (Sarcoptes Mite). Tungau tersebut menyebabkan penyakit kulit (scabies) yang biasa kita sebut kudis kulit. Tungau sarcoptes adalah par...

  • Manfaat Kotoran Burung Walet

    Sumber : pertanianku.com

    Burung walet terkenal sebagai penghasil sarang mahal nan kaya khasiat. Rupanya, tak hanya sarangnya yang bernilai ekonomi, kotoran yang dihasilkan oleh walet juga bisa dijual. Salah satu fungsi penting kotoran burung walet adalah memancing sekaligus menjaga kelembapan rumah walet. Namun, ada beberapa pembudidaya yang lebih senang tidak menggunakan kotoran burung walet karena sarang yang dihasilkan akan berwarna putih.

    Kotoran dapat dibeli langsung dari pengusaha burung walet. Kotoran biasanya dijual dalam bentuk basah dan belum diproses sama sekali. Oleh karena itu, An...

  • Konsumsi Tahu Jangan Berlebihan, Ini Dampaknya

    Sumber : pertanianku.com

    Tahu merupakan makanan bergizi yang memiliki sumber protein nabati yang yang cukup tinggi. Bahkan, bagi vegetarian, tahu disebut memiliki asupan gizi yang setara saat mengonsumsi daging.

    Di balik nutrisinya yang tinggi, banyak dari kita yang hampir tidak menyadari bahwa mengonsumsi tahu sebenarnya juga memiliki efek samping jika dikonsumsi secara berlebihan. Berikut ini beberapa efek samping konsumsi tahu secara berlebihan, seperti dilansir laman Zeenews.

    1. Kanker payudara

    Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition mengatakan bahwa konsumsi berlebihan sumb...