Arsip Artikel Peternakan

  • Kandungan Susu Kuda Mirip ASI

    Sumber : sinauternak.com

    Pernahkan anda melihat pacuan kuda? Atau pernahkah anda menunggang kuda? Kebanyakan orang akan merasa keren ketika pernah menunggang kuda. Hal ini dikarenakan kuda merupakan hewan yang besar, kuat dan terlihat gagah. Di Indonesia kuda umumnya dipelihara untuk diambil tenaganya, seperti menarik delman dan olahraga pacuan kuda. Fungsi lain kuda juga biasa diambil dagingnya. Produk olahan sate menjadi menu paling lazim dalam pemanfaatan daging kuda.

    Manfaat Kuda untuk Kehidupan Manusia

    Selain tenaga dan dagingnya, taukah anda bahwa kuda juga dapat dimanfaatkan susunya? Ya...

  • Menyingkap Cara Penyerbukan Bunga Kakao

    Sumber : pertanianku.com

    Bagian tanaman kakao terdiri atas akar, batang, daun, bunga, dan buah. Tanaman kakao dapat menghasilkan bunga hingga mencapai 5.000–12.000 bunga per pohon per tahun. Namun, jumlah buah matang yang dapat dihasilkan oleh tanaman hanya berkisar 1 persen dari jumlah bunga kakao yang dihasilkan.

    Tanaman kakao memiliki bunga yang tergolong sempurna, terdiri atas daun kelopak (calyx) sebanyak 5 helai dan benang sari sebanyak 10 helai. Diameter bunga kakao sekitar 1,5 cm. Bunga dirangkai oleh tangkai yang panjangnya mencapai 2–4 cm. Tangkai tersebut tumbuh dari bantalan bunga ...

  • Peluang Besar Bisnis Kakao

    Sumber : pertanianku.com

    Tahukah Anda, Indonesia merupakan negara penghasil kakao terbesar ke-3. Namun, produksi di Indonesia masih tergolong rendah bila dibandingkan dengan negara penghasil kakao lainnya, padahal kakao asal Indonesia memiliki kelebihan yang bisa didapatkan melalui proses pengolahan yang tepat. Sayangnya, kelebihan ini masih belum digarap dengan baik sehingga kualitas panennya belum maksimal. Hal ini karena peluang bisnis kakao hanya bisa diisi oleh biji kakao berkualitas.

    Peluang bisnis kakao cukup besar. Melansir dari Majalah Trubus Edisi 599, Kadek Surya, yang beralih profe...

  • Buah Merah, Buah Endemik Kaya Antioksidan

    Sumber : pertanianku.com

    Buah merah (Pandanus coinedeus) merupakan tanaman endemik Papua. Di daerah asalnya, tanaman ini sudah sangat terkenal dan dijadikan sebagai sumber pangan yang penting untuk masyarakat. Tanaman ini mengandung potensi gizi yang tinggi karena di dalamnya banyak terkandung asam lemak tak jenuh.

    Peneliti I Made Budi, M.Si., telah membuktikan kandungan buah merah. Buah ini mengandung 45% asam oleat dan asam linoleate. Keduanya merupakan asam lemak esensial bagi tubuh. Asam lemak tersebut mudah diserap oleh organ pencernaan dan berfungsi memperbaiki serta memperlancar metabol...

  • Atasi Penyakit Vibriosis yang Menyerang Udang dengan Binahong

    Sumber : pertanianku.com

    Penyakit vibriosis yang menyerang udang disebabkan oleh bakteri Vibrio spp. Penyakit ini dapat menyebabkan tingkat kematian meningkat hingga 85 persen. Serangan bakteri vibrio bisa dicegah melalui beberapa cara, seperti probiotik dan ramuan herbal yang terbuat dari daun binahong.

    Dahulu, penyakit udang yang disebabkan oleh bakteri sering diatasi dengan antibiotik. Padahal, antibiotik yang digunakan secara terus-menerus dan berlebihan dapat menyebabkan resistensi. Oleh karena itu, saat ini muncul probiotik yang dapat melindungi udang dari serangan bakteri penyebab penya...

  • Inseminasi Buatan Untuk Produktivitas Sapi Potong

    Sumber : sinauternak.com

    Sapi potong merupakan salah satu ternak penyumbang terbesar protein hewani. Pertumbuhan produksi daging dalam negeri masih lebih lambat dibandingkan pertumbuhan konsumsi daging sehingga impor daging sapi masih terus dilakukan bahkan terus meningkat. Dalam rangka meningkatkan produksi daging dalam negeri, maka diperlukan peningkatan produktivitas sapi potong melalui inovasi teknologi inseminasi buatan.

    Teknologi Inseminasi Buatan

    Inseminasi buatan atau yang biasa dikenal dengan istilah kawin suntik pada sapi potong merupakan suatu proses perkawinan buatan dengan cara me...

  • Mengenal Penyakit Tetelo / Newcastle Disease (ND)

    Sumber : sinauternak.com

    Penyakit Newcastle Disease (ND) atau Tetelo merupakan masalah yang sering dijumpai dalam industri peternakan unggas di Indonesia.

    ND adalah penyakit menular akut yang menyerang ayam dan unggas lainnya, menyebabkan gejala klinis seperti gangguan pernafasan, pencernaan, syaraf, dan mortalitas tinggi.

    Penyakit ini disebabkan oleh virus NDV dan dapat menyebabkan kerugian besar bagi peternak.

    Peternak ayam perlu waspada dan siaga terhadap penyakit ini dan memahami penyebab, gejala, cara mengobati, dan cara mencegahnya.

    Pengertian Penyakit Tetelo

    Tetelo atau Newcastle Diseas...

  • PENYEDIAAN PAKAN TERNAK BERBASIS SUMBER DAYA LOKAL UNTUK ANTISIPASI ELNINO

    By: Eny Mulyanti, M.Si

    Propinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) merupakan salah satu wilayah pemasok ternak sapi potong untuk memenuhi kebutuhan daging Nasional. Potensi sumber daya alam NTT menjadikan wilayah ini sebagai salah satu produsen ternak khususnya sapi potong.  Potensi NTT sebagai produsen ternak potong salah satunya didukung oleh adanya daerah padang rumput yang berfungsi sebagai padang pengembalaan yang luas sebagai sumber pakan utama ternak dalam sistem pemeliharaan ekstensif.

    Masalah utama dalam pengembagan sapi potong di NTT adalah ketersediaan pakan dan produksi ternak yang berflukt...

  • Cara Pupuk Kelapa

    Sumber : sinautani.com

    Cara Pupuk Kelapa: Tips dan Teknik yang Efektif untuk Pertumbuhan Tanaman Kelapa

    Kelapa adalah salah satu tanaman yang penting bagi kehidupan manusia. Selain buahnya yang dapat dimakan, kelapa juga memiliki serat yang digunakan untuk membuat tali, sabut, dan bahan bangunan. Selain itu, minyak kelapa juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, penting bagi petani untuk mengetahui cara pupuk kelapa agar tanaman kelapa dapat tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah yang berkualitas.

    Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Tanaman Kelapa

    Sebelum membaha...

  • Cara Membuat Pupuk Cair Untuk Jagung

    Sumber : sinauternak.com

    Jagung merupakan salah satu tanaman yang sering dijadikan komoditas pertanian di Indonesia. Tanaman jagung memerlukan nutrisi yang cukup untuk tumbuh dengan baik. Pupuk cair merupakan salah satu jenis pupuk yang dapat membantu memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tanaman jagung. Pupuk cair ini memiliki banyak keuntungan dibandingkan dengan pupuk padat. Pupuk cair dapat diserap oleh tanaman dengan lebih cepat dan efisien, dan lebih mudah untuk disimpan dan diaplikasikan.

    Berikut adalah cara membuat pupuk cair untuk jagung:

    Bahan-bahan

    – 1 kg bahan organik (contoh: ko...